L’Age de Raison, Rivesaltes Ambré

18,20

Vin doux Naturel, oxydatif, équilibré
Oeuvre devenue majeure avec la patine du temps. De la belle ouvrage !
Assemblage: 100% Grenache Gris.
Degré: 16,5%
Fiche Technique

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Description

Commentaires de dégustation
Robe : légèrement dorée
Nez : fin et original. Arômes de fleurs blanches, de tabac blond et d’oxydation délicate.
Bouche : équilibrée et élégante, finale fraiche !
Accords Mets & Vin : Apéritif – Bleus (roquefort, bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert) – Fromage de chèvre affinés – Foie gras poêlé aux figues ou aux abricots – Desserts aux chocolats pralinés (gâteaux, moelleux, mousse, …), truffes, orangettes, corsaires aux oranges – Cake aux mendiants.

Informations complémentaires

Poids 1,25 kg